Riboflavina/Vitamina B2 (83-88-5)
Descrición do produto
Riboflavina, tamén coñecida como vitamina B2, é unha vitamina que se atopa nos alimentos e que se vende como suplemento dietético.[3]É esencial para a formación de dous coenzimas principais, o mononucleótido de flavina e o dinucleótido de flavina adenina.Estes coenzimas están implicados no metabolismo enerxético, na respiración celular e na produción de anticorpos, así como no crecemento e desenvolvemento normal.As coenzimas tamén son necesarias para o metabolismo da niacina, vitamina B6, e folato.A riboflavina prescríbese para tratar o adelgazamento da córnea e, tomada por vía oral, pode reducir a incidencia de dores de cabeza de enxaqueca nos adultos.
A deficiencia de riboflavina é rara e adoita ir acompañada de deficiencias doutras vitaminas e nutrientes.Pódese previr ou tratar con suplementos orais ou mediante inxeccións.Como vitamina soluble en auga, calquera riboflavina consumida en exceso dos requisitos nutricionais non se almacena;ou non se absorbe ou é absorbido e excretado rapidamente na urina, o que fai que a urina teña un ton amarelo brillante.As fontes naturais de riboflavina inclúen carne, peixe e aves, ovos, produtos lácteos, vexetais verdes, cogomelos e améndoas.Algúns países requiren a súa adición aos grans.
Funcións
metabolismo enerxético, respiración celular, produción, crecemento e desenvolvemento de anticorpos. A riboflavina é esencial para o metabolismo de hidratos de carbono, proteínas e graxas. FAD contribúe á conversión do triptófano en niacina (vitamina B3) e á conversión da vitamina B6 no coenzima piridoxal 5'. -fosfato require FMN.A riboflavina está implicada no mantemento dos niveis circulantes normais de homocisteína;na deficiencia de riboflavina, os niveis de homocisteína aumentan, aumentando o risco de enfermidades cardiovasculares.
| Elementos | Límites | Resultados |
| Aparición | Po cristalino amarelo laranxa | Conforme |
| Identificación | Positivo | Conforme |
| Acidez ou alcalinidade | Comprobe a cor da solución de proba Despois de engadir as solucións respectivas | Conforme |
| Lumiflavina | Absorbancia do filtrado a 440 nm Non supera 0,025 (USP); | 0,009 |
| Absorbancia | 0,31 – 0,33 A375nm/A267nm 0,36 – 0,39 A444nm/A267nm | 0,32/0,38 |
| Tamaño Particular | 100% paso 60 malla | Conforme |
| Rotación específica | Entre -115° e -135° (EP/BP/USP) | 121° (USP) |
| Perda por secado | ≤1,5 % | 0,8 % |
| Metais pesados | <10 ppm | Conforme |
| Residuo na ignición | ≤0,03 % (USP) | 0,1 % |
| Impurezas orgánicas volátiles | Método IV<467>(USP) | Conforme |
| Ensaio (en base seca) | 98,0 % - 102,0 % (USP) | 99,85 % |
