Mononitrato de tiamina (59-43-8)
Descrición
O mononitrato de tiamina, tamén coñecido como nitrato de vitamina B1, é un po cristalino ou cristalino de branco a lixeiramente amarelo.
O mononitrato de tiamina úsase como suplemento nutricional.Debido a que o mononitrato de tiamina ten menos solubilidade en auga que o clorhidrato e é máis estable aos álcalis, é máis estable que o clorhidrato cando se usa para enriquecer alimentos.
Elemento | Norma de inspección |
Aparición | Branco ou case branco, po cristalino ou pequenocristais incoloros |
Identificación | IR, Reacción Característica e Proba de nitratos |
pH | 6,8~7,6 |
Aparición da solución | Claro e non máis que Y7 |
Ensaio | 98,0~101,0 % |
Perda por secado | ≤1,0 % |
Cinzas sulfatadas/Residuo ao ignición* | ≤0,1 % |
Metais pesados | ≤ 20 ppm |
Calquera impureza | ≤1,0 % |
Total | ≤1,5 % |
Solubilidade | Pouco soluble en auga, libremente soluble en auga fervendo, lixeiramente soluble en alcohol e en metanol |
Produtos relacionados
Escribe aquí a túa mensaxe e envíanolo