A cúrcuma é un dos suplementos nutricionais naturais máis eficaces.Os resultados de moitos estudos principais confirmaron os seus beneficios para o corpo e o cerebro.Aquí tes 10 beneficios para a saúde da cúrcuma apoiados pola ciencia.
1. A cúrcuma contén compostos bioactivos con poderosos valores medicinais
A cúrcuma é a especia que dá ao curry a súa cor amarela.Utilizouse na India durante miles de anos con fins culinarios e medicinais.Investigacións recentes descubriron que o rizoma da herba contén compostos con beneficios para a saúde.Estes chámanse curcuminoides, sendo a curcumina a máis importante.
A curcumina, o principal ingrediente activo da cúrcuma, ten propiedades antiinflamatorias e é un poderoso antioxidante.Non obstante, o compoñente de curcumina da cúrcuma é un modesto 3% máis ou menos en peso.A maioría dos estudos baseados nesta herba usan extractos de cúrcuma (que conteñen máis curcumina) e adoitan empregar unha dosificación de 1 gramo por día.Non obstante, é difícil acadar este nivel de dosificación de especias de cúrcuma nos alimentos.Polo tanto, deben tomarse extractos que conteñan cantidades suficientes de curcumina se se desexan efectos terapéuticos.
Nótese que a curcumina é difícil de absorber no torrente sanguíneo.Non obstante, o consumo de pementa negra, unha substancia natural que aumenta 2.000 veces a absorción da curcumina, axuda á absorción.Ademais, a curcumina é soluble en graxa, polo que é máis eficaz cando se consume con alimentos ricos en graxa.
2, a curcumina é un composto antiinflamatorio natural
A inflamación é unha función corporal moi importante.Axuda a defenderse dos invasores estranxeiros e desempeña un papel na reparación dos danos.Sen inflamación, os patóxenos como as bacterias poden facilmente tomar o control do corpo e matarnos.Aínda que a inflamación aguda é beneficiosa, a crónica pode chegar a ser problemática e pode resistir inadecuadamente os propios tecidos do corpo.
De feito, moitas enfermidades crónicas están asociadas a baixos niveis prolongados de inflamación, como enfermidades cardíacas, cancro, síndrome metabólica, Alzheimer e diversas enfermidades dexenerativas.Polo tanto, calquera cousa que poida axudar a evitar a inflamación crónica é bo para previr, e mesmo tratar, estas enfermidades.Dado que a curcumina ten excelentes propiedades antiinflamatorias, é tan eficaz como algúns medicamentos antiinflamatorios.
3, a cúrcuma mellora significativamente a capacidade antioxidante do corpo
O dano oxidativo considérase unha das causas do envellecemento e de moitas enfermidades.Implica radicais libres, que son moléculas altamente reactivas con electróns desapareados.Os radicais libres teñen tendencia a reaccionar con substancias de órganos vitais como ácidos graxos, proteínas ou ADN.A razón pola que os antioxidantes son beneficiosos é que protexe o corpo do dano dos radicais libres.A curcumina é un poderoso antioxidante que contrarresta o dano dos radicais libres.Ademais, a curcumina promove a actividade das encimas antioxidantes do propio organismo.
4、A curcumina mellora o factor neurotrófico derivado do cerebro
A curcumina mellora a función cerebral e reduce o risco de enfermidades cerebrais.Antes pensábase que as neuronas non podían dividirse e proliferar despois dos nenos pequenos.Non obstante, agora sábese que ocorre.As neuronas teñen a capacidade de formar novas conexións, pero en áreas específicas do cerebro, podendo proliferar e aumentar en número.Un dos principais motores deste proceso é o Brain-Derived Neurotrophic Factor (BDNF): unha hormona de crecemento para a función cerebral.Moitos trastornos cerebrais comúns relacionáronse cunha diminución desta hormona, como a depresión e a enfermidade de Alzheimer.
Curiosamente, a curcumina aumenta os niveis do cerebro do factor neurotrófico derivado do cerebro.Isto é eficaz para ralentizar, e mesmo revertir, algúns trastornos cerebrais, así como os trastornos do envellecemento asociados á función cerebral reducida.Ademais, isto promove a memoria e fai que as persoas sexan máis intelixentes.
5, a curcumina reduce o risco de enfermidades cardíacas
A enfermidade cardíaca é un dos maiores factores de risco de morte.A curcumina pode axudar a revertir o proceso de enfermidade cardíaca.O principal beneficio da cúrcuma para o corazón é a promoción da función endotelial.Demostrouse que a disfunción do endotelio vascular é un dos principais factores da enfermidade cardíaca, ligada á incapacidade do endotelio para regular a presión arterial, a coagulación e outros factores.Ademais, a curcumina reduce a inflamación e a oxidación, que tamén son importantes contribuíntes ás enfermidades cardíacas.
6, a curcumina ten efectos de prevención do cancro
O cancro ten moitas formas e tomar suplementos de curcumina pode ter un impacto positivo nalgúns destes tipos de cancro.Os investigadores están a explorar a posibilidade de usar a cúrcuma como herba para o tratamento do cancro.Afecta ao crecemento, desenvolvemento e propagación das células cancerosas a nivel molecular.Descubriuse que reduce a anxioxénese e a metástase e promove a morte das células cancerosas.
7, a curcumina pódese usar para previr e tratar a enfermidade de Alzheimer
A enfermidade de Alzheimer é unha enfermidade dexenerativa común do tecido nervioso e é a principal causa de demencia.Desafortunadamente, non existe un tratamento ideal para esta enfermidade.Polo tanto, a prevención é especialmente importante.Descubriuse que a curcumina ten un efecto preventivo contra a enfermidade de Alzheimer porque atravesa a barreira hematoencefálica, actúa directamente sobre o cerebro, únese ás placas de Alzheimer, disolve estas placas e impide que se sigan formando.
8, Os suplementos de curcumina son bos para pacientes con artrite reumatoide
Hai diferentes tipos de artrite reumatoide e a maioría implica inflamación das articulacións.Dado que a curcumina ten propiedades antiinflamatorias, é útil para pacientes con artrite reumatoide.
9、A curcumina é boa para evitar a depresión
10、A curcumina ralentiza a taxa de envellecemento e protexe contra enfermidades crónicas relacionadas co envellecemento
Hora de publicación: 01-nov-2023
