Hexoquinase (HK)
Descrición
Use a hexoquinase para a determinación de D-glicosa, D-fructosa e D-sorbitol en mostras de alimentos ou de investigación biolóxica.O encima tamén se usa para o ensaio doutros sacáridos que son convertibles en glicosa ou frutosa, polo que é útil no ensaio de moitos glicósidos.
Se a hexoquinase se usa en combinación coa glicosa-6-fosfato deshidroxenase (G6P-DH)* (ensaio de glicosa-6-fosfato formado pola hexoquinase), as mostras non deben ter altas concentracións de fosfato xa que o G6P-DH é inhibido competitivamente polo fosfato.
Estrutura Química
Principio de reacción
D-Hexosa + ATP --Mg2+→ D-hexosa-6-fosfato + ADP
Especificación
Elementos de proba | Especificacións |
Descrición | Branco a pouco amarelo po amorfo, liofilizado |
Actividade | ≥30U/mg |
Pureza (SDS-PAGE) | ≥90 % |
Solubilidade (10 mg en po/ml) | Limpar |
Proteasas | ≤0,01 % |
ATPase | ≤0,03 % |
Fosfoglicosa isomerase | ≤0,001 % |
Creatina fosfoquinase | ≤0,001 % |
Glicosa-6-fosfato deshidroxenase | ≤0,01 % |
NADH/NADPH oxidase | ≤0,01 % |
Transporte e almacenamento
Transporte: Aambiente
Almacenamento:Almacenar a -20 °C (longo prazo), 2-8 °C (curto prazo)
Re-proba recomendadaVida:1 ano