glicosa deshidroxenase (GDH)

A glutamato deshidroxenase (GDH) é un encima mitocondrial que cataliza a desaminación oxidativa reversible do glutamato a a-cetoglutarato e serve como un vínculo clave entre as vías anabólicas e catabólicas.Nos mamíferos, a GDH está suxeita á regulación alostérica e ten unha alta actividade no fígado, ril, cerebro e páncreas.A actividade de GDH no soro pódese utilizar para diferenciar entre enfermidades hepáticas debidas á inflamación do fígado, que non mostran unha actividade elevada da GDH sérica, e enfermidades que producen necrose dos hepatocitos, que producen GDH sérica elevada.

A actividade da GDH determínase mediante un ensaio enzimático acoplado no que o glutamato é consumido pola GDH xerando NADH, que reacciona cunha sonda xerando un produto colorimétrico (450 nm) proporcional á actividade da GDH presente.Unha unidade de GDH é a cantidade de encima que xerará 1,0 mmol de NADH por minuto a pH 7,6 a 37 °C.